1. VietGAP là gì ?
VietGAP (là cụm từ viết tắt của: Vietnamese Good Agricultural Practices) có nghĩa là Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam là tập hợp các tiêu chí do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành đối với từng sản phẩm, nhóm sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi hướng dẫn người sản xuất áp dụng nhằm bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe, an sinh xã hội cho người lao động.
VietGAP chỉ có giá trị tại Việt Nam, như vậy mỗi nước đều ban hành tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt cho đất nước mình, chẳng hạn như: Lào có LaoGAP, Thái Lan có ThaiGAP, ...toàn cầu rộng hơn là GlobalGAP, đối với GlobalGAP được thừa nhận quốc tế.
2. Chứng nhận VietGAP là gì ?
Chứng nhận VietGAP chính là hoạt động đánh giá, xác nhận của tổ chức chứng nhận VietGAP đối với sản phẩm được sản xuất hoặc sơ chế phù hợp với quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt. Thông qua tiêu chuẩn VietGAP Trung tâm chứng nhận Nông nghiệp sạch Greencert sẽ giúp khẳng định thương hiệu và hàng hóa có giá trị hơn trên thị trường.
2. Đối tượng áp dụng VietGAP là gì ?
VietGAP áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước tham gia sản xuất, kinh doanh, kiểm tra và chứng nhận sản phẩm rau quả, chăn nuôi và thuỷ sản tại Việt Nam.
Tương ứng với các loại hình như sau: VietGAP trồng trọt, VietGAP chăn nuôi, VietGAP thuỷ sản. Hiện tại chỉ có VietGAP trồng trọt đã có tiêu chuẩn là TCVN 11892-1:2017, riêng VietGAP chăn nuôi và VietGAP thuỷ sản đang ở dạng Quyết định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện đang lấy ý kiến dự thảo về TCVN thuỷ sản.
• Xem thêm: Dự thảo TCVN thuỷ sản
• Xem thêm: Quy trình đăng ký chứng nhận VietGAP
• Xem thêm: Chứng nhận VietGap là gì?
3. Mục đích của việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP ?
- Nâng cao chất lượng và hiệu quả cho sản xuất rau, quả, chăn nuôi, thuỷ sản tại Việt Nam.
- Đảm bảo tính minh bạch, truy nguyên được nguồn gốc của sản phẩm.
- Tạo điều kiện cho tổ chức, cá nhân thực hiện sản xuất và đạt chứng nhận VietGAP.
- Tăng cường trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong sản xuất và quản lý an toàn thực phẩm.
- Cuối cùng VietGAP chính là giấy phép thông hành để vào siêu thị, cửa hàng hoặc các bếp ăn tập thể.
- Lợi ích khi áp dụng và chứng nhận VietGAP (11.01.2021)
- Điều kiện “cần và đủ” khi chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP tại Việt Nam (20.01.2021)
- Hướng dẫn quy trình đăng ký chứng nhận VietGAP (24.03.2021)
- Chi phí và thời gian hiệu lực giấy chứng nhận VietGAP (08.06.2021)